６月雨季に合わせて育て始めた

生姜と黒生姜。

無事に育ってくれているようです。

ウコンも若干

そしていつのまにかカランガル（タイではカーとしてトムヤムクンなどのスープに使用するので有名）も出来てました。

季節が代わり

すっかり雨が振らなくなりましたが

大丈夫なようで

１１月から１２月にかけて収穫に入ります。

（まだ１０月１１月と雨はときどき降るそうです）

それにしても本当にこの生姜は美味い！

日本に帰ってからのカレー作り

何か物足りないと思ったら

やはり

生姜と唐辛子でした。

ちなみに今回の唐辛子は

ウォンさん家の唐辛子。

欲しいと言ったら

いっぱい持って来てくれました。

天日干しをやり始めたところらしく

乾いたのと生のと混ざってました。

唐辛子は２種類あって写真の方は辛くない方。（でも辛い）